sobota, 20 lipca 2019

Jak przygotować orzeźwiającą wodę cytrynowo-miętową?

Droga Ciapo,

czy zastanawiałaś się w jaki sposób możesz przygotować własny, orzeźwiający napój? Ja tak. Mam dla Ciebie dobrą wiadomość. Już od dzisiaj będziesz potrafiła w tani, prosty, szybki i efektowny sposób przygotować wodę cytrynowo-miętową - idealną na letnie, gorące dni. Pomysł na przygotowanie tego prostego napoju pojawił się po wizycie w restauracji - to tam podpatrzyłam ten sposób podania.



Do przygotowania wody cytrynowo-miętowej będziesz potrzebowała:
- cytryny (pokrojonej w plasterki)
- liści świeżej mięty (umyj przed użyciem)
- patyczka do szaszłyków
- wody z kranu (jeżeli u Ciebie woda z kranu jest niepijalna - użyj wody butelkowanej)
- ładnego dzbanka


wtorek, 2 lipca 2019

Zapiekanka ziemniaczana - pyszna, tania, domowa

Zapiekanka ziemiaczana - pyszna wersja ziemniaka


Zapiekanka ziemniaczana - domowy smak przez długi, długi czas niedostępny dla Ciapy. Pomocna w tzw. "sprzątaniu lodówki". Można do niej zużyć wiele resztek i zjeść je ze smakiem. Ostatnio mama przekonała mnie, że zapiekankę ziemniaczają jest w stanie zrobić nawet Ciapa. Więc, do dzieła!

składniki:
1. zapiekanka właściwa:
- ugotowane ziemniaki (mały garnek)
- resztki wędlin z lodówki
- ser żółty (może być parę rodzajów)
- coś zielonego (koperek lub pietruszka)
- cebula
- kawałek pora (opcjonalnie; dodałam, bo zalegał w lodówce)
- olej do smażenia
- masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego (może być roślinne)
2. sos:
- mleko ok. 2 szklanki
- masło ok. 50g (może być roślinne)
- serek topiony (użyłam śmietankowego)
- 2 jajka
- mąka pszenna ok. 2 łyżki
- przyprawy do smaku: sól, pieprz, gałka muszkatałowa

temperatura pieczenia: 180°C
czas pieczenia: 30-45 min.


poniedziałek, 15 sierpnia 2016

czwartek, 15 stycznia 2015

Jak nie płakać przy krojeniu cebuli?


Droga Ciapo, zastanawiasz się jak nie płakać przy krojeniu cebuli? Myślisz, że to niemożliwe? A jednak! Wynaleziono skuteczny sposób jak powstrzymać łzy!

wtorek, 23 grudnia 2014

Ciasto 3 BIT - bez pieczenia

3 BIT jest ciastem dobrym dla Ciapy - nie wymaga pieczenia. Jednak jest w nim parę etapów, przy których Ciapa może zrobić coś nie tak. Postaram się zwrócić szczególną uwagę na te elementy. W końcu szkoda marnować składniki.

składniki:
- około 6 opakowań herbatników
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 2 budynie śmietankowe lub waniliowe
- 3 szklanki mleka
- 1 margaryna
- 200 ml śmietany 30%
- 1 Śnieżka
- 3 lub 4 tafelki czekolady gorzkiej